大蒜是你的朋友
大蒜最好是生吃，也可以煮熟。如果實在不行，你也可以選擇大蒜粉或大蒜膠囊。大蒜能促進體內精液分泌，進而增強活力。它對肺部也很有益處。 （關於大蒜的益處，已經有很多書籍專門論述了。）以下是瑜伽大師 Yogi Bhajan 在 1970 年分享的蒜蓉馬鈴薯食譜，他稱之為「 蒜蓉球」：
剝去大蒜皮，搗碎，填入一個還未全熟（七八成熟）的烤馬鈴薯中。將蒜蓉與大約幾湯匙馬鈴薯泥混合均勻，再回填入馬鈴薯後，加入奶油，烤至完全熟透即可。
每天吃一顆洋蔥…
洋蔥能補血。
強烈建議在前往可能對腸道菌群不利的國家/地區旅行之前，每天吃一個生洋蔥。
強健神經
薑能為脊椎的神經中樞提供能量。將幾片生薑放入水中煮約10分鐘，即可製成薑茶。它能迅速提神醒腦。可依個人喜好加入牛奶和糖。 （當然，不要用白糖，否則會弱化你的神經系統！）
薑茶尤其適合女性經期飲用。
酪梨蒜蓉醬
1-2瓣大蒜（或依口味調整）
1個熟透的酪梨
1茶匙檸檬汁
新鮮薄荷或歐芹
熟透的番茄
將大蒜切碎，或壓碎後拌入酪梨泥中。
加入檸檬汁和切碎的薄荷葉或歐芹。塗抹在米餅上。可以加一片番茄，如果您不介意卡路里或膽固醇，還可以放一片奶酪，用烤箱或烤架烤至奶酪融化。
節食？
永遠不要試圖透過捱餓、少吃或瘋狂的事情來節食。 減輕體重應該非常循序漸進和系統化進行。 關於減肥的進一步提示：晚上不要吃東西。 早上吃大餐。 當然，一定要多鍛鍊。 「想要瘦！」
能量馬鈴薯
如果您已經忘記（或從未知道）這道美味佳餚，這裡是瑜伽大師 Yogi Bhajan的原版食譜，這道菜幾乎可以算作一頓正餐，它融合了三種神奇的香草根莖組合：大蒜、洋蔥和生薑。我是在1971年的筆記裡找到的！
將一個褐皮馬鈴薯用溫水洗淨後放入烤箱烘烤。同時，用以下材料翻炒：
1/4 杯橄欖油：
3 盎司切碎的生薑
4 盎司切碎的洋蔥
1 茶匙（約）切碎的大蒜
少許薑黃粉
香菜籽
紅辣椒（依個人口味添加；小心，非常辣！）
少許荳蔻粉
幾粒丁香
少許肉桂粉
將洋蔥炒至金黃色。依個人口味加入適量茅屋起司（cottage cheese）。將烤好的馬鈴薯縱向切成兩半，挖出馬鈴薯並搗成泥狀。
將兩湯匙上述混合物與馬鈴薯泥混合，然後回填入馬鈴薯皮中。放上一片切達乳酪，放入烤箱烤至融化。最後佐以新鮮鳳梨、胡蘿蔔片和綠辣椒。
這些馬鈴薯真的太有能量！所以一次不要吃超過兩個。如果吃多了，可以喝杯牛奶降溫。
【 編按：食用建議：搭配沙拉和一碗優格。如果您對乳製品過敏，請使用山羊乳酪和山羊優格。烹飪時，請務必念誦經文：祝福食物是瑜珈大師 Yogi Bhajan教給我的最早的教導之一。
切勿在未感謝神賜予食物的情況下食用任何食物，烹調時也務必念誦經文。您所處理的食物會吸收能量振動。
您當然希望將祈禱的祝福融入您準備招待家人和朋友的任何食物中。他們會感受到這份祝福。如果你有幸品嚐過Yogiji 或比比吉烹飪的食物，你就會明白我的意思了！ 】
新鮮薄荷葉茶
自己採薄荷葉，自己泡薄荷茶！
它有益於消腫、促進血液循環和消化系統。 （順便一提，下次做綠豆飯（Kitcheree）——這道經典的綠豆米飯——時，記得加入新鮮薄荷葉。）
明月心滴翻譯 / 歡迎覺知轉載分享
選自The Science of Keeping Up 雜誌
Vol. Ⅱ Number 1
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